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ココア

 昨年の冬、夜にココアを飲むようになりました。寒い時に暖かい飲み物が欲しくなり、牛乳を電子レンジで暖めてココアとインスタント珈琲を少し入れて飲むようになりました。「カフェモカもどき」ですね。ココアだけでは甘いのと、スタバなどでカフェモカを飲むことがあったたためインスタントコーヒーを入れるようになりました。本当はちゃんとコーヒーをドリップしてから入れるのが良いのですが、気軽にココアを飲みたいときにはインスタントで我慢です。
 フレンチローストのマンデリンを濃く淹れて、暖めた牛乳とココアを入れると美味しいかもしれないなと思います。グァテマラやブレンドなどでコクのあるものを濃く淹れてもといいと考えていますが、実際に試していないので美味しいかわかりません。コーヒー・牛乳・ココアの割合を変えれば、自分にあった味が見つかると思います。インスタントで「エスプレッソ」とかコクや苦味のあるものを使えば気軽に味の調整ができます。朝晩寒くなってきたので、ココアを飲むのもいいかと思います。
by golden-mandheling | 2006-11-14 22:09 | 日常生活